在连续的春日暖阳中，人们纷纷走出家门，尽情享受阳光带来的温暖，有人甚至穿上了短袖，提前过上了夏天。但是春季早中晚的温差比较大，白天温度很高，下午过后气温就明显降下来了，特别是到了晚上，更觉得有寒意，稍不注意便会伤风感冒，因此专家强调：春季养生重在一个“防”字，而提到“防”，就不得不提食补，中医养生自古以来就讲究“治未病”，强调无病防病。

　　进补理念更新，食补更科学

　　随着现代人们对健康理念的重视，很多人都信任和采用‘食补’的疗法，就是利用食物营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来达到增强抵抗力，免疫力，他们认为这种治疗方法没有副作用，也不用打针吃药，十分科学。而近年来海参底播技术的不断更新，海参深加工工艺的一步步提升，高品质的淡干海参、海参口服液等也极大的满足了人们的需求。

　　选择高品质的海参,才能达到补肾的目的。国内的品牌海参较多，虽然品牌不能决定一切，但品牌确是海参品质的一个重要考量指标。相较于普通作坊的海参，宫品有机海参、皇纯海参等更能获得消费者的信赖，一般来说因其洋流等因素北纬37度左右海域的刺参品质都不错，比如胶东半岛很多老渔民都有着冬至吃海参的习惯，吃上仨月，身体就会好的说法，可见沿海人民对于海参滋补身体的重视。

　　理性选择海参滋补品更有效

　　对于大多数消费者来说，挑选海参的确很让人犯难，特别是在性价比方面难以抉择。宫品海参郑州直营店负责人建议，海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;其次，购买干海参时一定要挑选干瘪的，现在有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性。

　　最后，购买干海参时不要一味追求价格便宜，要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参水发率很高，而一斤劣质干参水发后不超过5斤，甚至破碎不堪根本无法食用。认准优质品牌着实是不错的选择。比如通过有机食品认证，海参原材料的品质才能得到保障。