送你一个“法式香吻”
——加拿大梅森博索莱生蚝广州面市
经过漫长的伏季休渔期,加拿大新布伦瑞克海域夏季的第一网梅森博索莱生蚝上桌了!5月12日晚,加拿大领事馆、加拿大梅森博索莱生蚝厂长Amedee与华南区总代理Bombax贸易袁加良设宴广粤天地森生活美学空间,共同宣布品牌旗下爆红北美的“法式香吻”生蚝即将在森田渔屋与华南消费者见面。
加拿大的“法式香吻”
加拿大新布伦瑞克省的法语区,生活着许多法裔居民。继承了法国人品尝生蚝的基因,北大西洋纯净的自然环境,0-5摄氏度的原生态海域,丰富的矿物质和营养元素,自然和谐的作业方式,成为他们心目中孕育高品质生蚝得天独厚的环境。
自1999年起,梅森博索莱生蚝厂开始精心养殖“博索莱”品牌的生蚝。派对期间,加拿大梅森博索莱生蚝厂长Amedee介绍:“通过高标准、高投入,博索莱已成为加拿大第一个通过ISO17025国际标准认证的的生蚝厂自有实验室。”
如今,“博索莱”品牌旗下最受青睐的就是经过大自然5-6年的洗礼养成的7.6至9厘米的大号生蚝——“法式香吻”。
更多锌,更催情
“法式香吻” 由于生长周期长,营养价值高,尤以富含“锌”元素的特点,受到男性消费者喜爱。
2014年情人节,“法式香吻”在纽约的蚝吧隆重推出,一炮而红。第二天,纽约各大媒体美食版都是“法式香吻”的新闻,标题是:“博索莱生蚝——法式香吻,更多“锌”,更催情!”从此,“法式香吻”火速蹿红北美各大城市。
据代理这款生蚝的加拿大Bombax贸易公司袁加良介绍:“在0-4摄氏度冷藏条件下,博索莱生蚝能保持鲜活达30天,所以这是世界上唯一脱离原产地水域后能存活30天的生蚝。”
如今,随着国际航班每周新鲜到港,华南地区的消费者在森田渔屋和Bombax官方微信商城,都可以很方便地购买到这款北美畅销的生蚝,近距离感受“法式香吻”的魅力。
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